Mata kuliah ini mempelajari tentang konsep basic managerial planning, strategy and strategic planning, planning tools and techniques, marketing management for fishery business, financial management for fishery business, dan operations management for fishery business, serta menerapkan penyusunan rencana usaha, evaluasi hasil perencaanaan, perencanaan usaha THP, perencanaan usaha akuakultur, perencanaan usaha perikanan tangkap, dan peramalan (forecasting) bisnis.

Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi yang Dibebankan Pada Mata Kuliah ini adalah sebagai berikut:

1. Mahasiswaa mampu menjelaskan permasalahan dalam pengelolaan sistem perikanan melalui pendekatan ilmiah, meliputi identifikasi masalah, pengumpulan dan analisis data, penyimpulan dan alternatif pemecahan masalah.

2. Mahasiswa mampu melakukan analisis sosial ekonomi dan minabisnis untuk pengembangan usaha di bidang perikanan.

Dengan mempelajari mata kuliah, ini, mahasiswa diharapakan mampu:

1. Menjelaskan aspek-aspek dalam perencanaan minabisnis yang meliputi aspek teknis dan finansial

2. Merencanakan usaha di bidang perikanan tangkap, perikanan budidaya, dan pengolahan hasil perikanan