Mata kuliah Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian mempelajari tentang konsep, fungsi, unsur-unsur, dan permasalahan yang ada dalam proses penyuluhan dan komunikasi pertanian saat ini. Dengan mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan dapat memahami metode bahkan hingga hambatan serta dapat membuat materi dan melakukan praktik penyuluhan dengan sasaran petani, peternak, dan nelayan. Mata kuliah ini akan berfokus pada hambatan dalam proses penyuluhan selama Pandemi Covid-19 yakni digitalisasi. Dengan demikian, mata kuliah ini akan berfokus pada digital extension (penyuluhan secara digital) untuk pengembangan pertanian yang berkelanjutan dalam arti luas (budidaya pertanian, peternakan, dan sebagainya).