Mata kuliah praktek ini membekali kemampuan teknis metodologis bagi mahasiswa untuk dapat menguraikan  keanekaragaman metabolit atas dasar jalur biosintesis, dan aktivitas biologis metabolit. Kemampuan untuk memisahkan, memurnikan, menganalisa karakteristik fisiko-kimiawi, menentukan metode analisis kualitatif dan analisis kuantitatif senyawa bahan alam.