Mata kuliah Sosiologi Pariwisata memberikan landasan teoretis dan perangkat konseptual tentang pariwisata melalui perspektif ilmu sosial (sosiologi, antropologi, psikologi) dalam rangka menyiapkan mahasiswa untuk memahami fenomena pariwisata secara ilmiah, holistik, dan kritis. Di samping itu, mata kuliah ini juga menjelakan terkait relasi kegiatan kepariwisataan dengan kehidupan sosial masyarakat khusunya sosial budaya, ekonomi dan lingkungan. Setelah mengambil mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan dapat memahami aspek-aspek penting yang ditimbulkan dari kegiatan kepariwisataan.