Struktur Perkembangan Hewan merupakan mata kuliah yang mempelajari struktur yang meliputi anatomi hewan, histologi hewan, dan perkembangan yang meliputi perkembangan hewan dari embrio hingga dewasa. Pembahasanannya juga meliputi sistem pencernaan, pernafasan, reproduksi, saraf, immun, ekskresi, integumen, hormon pada hewan.