Manajemen Produksi Pertanian

Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan keterampilan kognitif berupa pengelolaaan usaha pada bagian produksi barang dan atau operasi jasa, keterampilan afektif berupa pemahaman fenomena aktivitas produksi dan operasi suatu bisnis dan cara pengelolaanya dan keterampilan konaktif berupa latihan menganalisis data dan menyusun rekomendasi untuk pengambilan keputusan bisnis, utamanya bagian produksi dan atau operasi.